В весенней диете
главное помнить о том, что сейчас организму и так уже прилично
досталось от зимы, а вернее, ему долго не доставало необходимых
витаминов и минералов. Поэтому любое ограничение в еде может привести к
неприятным последствиям. Но как быть, ведь похудеть хочется?
Естественность процесса
На самом деле, сбрасывание веса весной – это
естественный процесс для нашего организма. Зимой – накапливаем, чтобы
греться, весной – сбрасываем за ненадобностью. Зная это простое
правило, можно слишком не напрягаться, а просто немного себе помочь, и
все произойдет само собой.
Сейчас самое время переходить от горячей и плотной еды, которая так помогала зимой, на легкую и теплую (но не холодную). Сбрасывание килограммов будет проходить так же естественно как наступление весны!
Легкая пища: тушенные овощи, отварная телятина, курица, рыба, кефир, творог.
Тяжелая пища: свинина, баранина, говядина, тугоплавкие сыры, острое, соленое, копченое.
Кто на свеженького
Налегайте на свежие овощи, тем
более что начинается сезон. Здесь как в мире моды, нужно просто
следить, что сейчас актуально – и вперед. Тогда похудение станет для
вас интересным и актуальным занятием, таким же, как обновление
гардероба или поход на шопинг.
Конечно, не стоит слишком торопиться, ведь тепличные безвкусные огурцы и помидоры можно купить круглый год.
А вот от овощей и фруктов, для которых сейчас не
сезон, лучше отказаться. В том, что они содержат хоть какие-то полезные
вещества, заставляет сомневаться уже один их внешний вид!
Помните, что сейчас не сезон
для капусты, свеклы, моркови, картофеля. Но уже очень скоро появятся на
рынке петрушка, укроп, зеленый лук, зеленый салат – не пропустите!
Пьем соки!
Сделайте из похудения увлекательную коктейль-вечеринку!
Пейте соки, лучше всего свежеотжатые. Фрэши содержат
все необходимые человеку аминокислоты, минеральные соли, ферменты и
витамины, но только в том случае, если их готовить из свежих сырых
овощей, без использования каких-либо пищевых добавок, консервантов,
ароматизаторов.
Сок для снижения веса:
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока.
Такой сок можно пить между приемами пищи, чтобы утолить чувство голода.
А как только из земли пробьются первые листья одуванчика – используйте и их в своих целях.
Сок для восстановления организма после зимы:
2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик.
Листья одуванчика и крапивы также можно употреблять
в пищу, например, бросать в борщ или резать в салат. Такого обилия
витаминов как здесь вы не найдете ни в одном другом продукте! (Листья крапивы перед употреблением в пищу рекомендуется обдать кипятком, чтобы она не жглась.)
Кефир – наш друг!
Еще древние врачеватели отмечали полезные качества кефира. Диетологи разработали на основе кефира множество диет, в том числе и лечебные. В сочетании с фруктами такая диета хорошо подойдет для весны.
Кефирная диета
с фруктами предполагает, что в течение дня вы употребляете 1–1.5 л
кефира в день, добавляя к нему еще килограмм сладких фруктов и овощей.
Такая диета должна длиться 5-6 дней.
Так же возможно чередовать употребление кефира с
приемом обычной пищи, но с некоторыми ограничениями. Ваш рацион может
выглядеть так:
1 день – тушеные овощи и полтора литра кефира;
2 день – 100 грамм вареной курятины и те же полтора литра кефира;
3 день – 100 грамм отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;
4 день – 100 грамм вареной рыбы и кефир;
5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира;
6 день – только кефир;
7 день – минеральная вода.
Практики утверждают, что неделя такой диеты помогает избавиться от 5 лишних килограмм. Диету можно повторить уже через месяц, лучше – через полтора или два.
Питаем кожу, волосы, ногти
Ногти и волосы также необходимо привести в порядок
после зимы. Восстановиться им после зимы поможет творог, молоко,
печень, яйца, сливочное масло. Полезно пару раз в неделю есть желе – желатин
прекрасно укрепляет ногти. Также полезно есть орехи, морковь с
растительным маслом, шпинат, тыкву, зеленый салат – они богаты
витамином А, который лучше других элементов помогает быть «в форме»
ногтям и волосам.
И здесь снова на помощь вам придут фрэши!
Сок для укрепления ногтей-1:
1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, 1/4 всей порции зеленого перца.
Сок для укрепления ногтей-2:
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).
Сок для роста волос-1:
Морковь, салат, зеленый перец и люцерна.
Сок для роста волос-2:
Огурец, морковь, шпинат, салат.
Много такого сока не выпьешь, но достаточно 100 граммов в день, чтобы ногти и волосы получили свою порцию витаминов.
Выбирайте то, что больше подходит вам, и радостной вам весны в самых лучших платьях из вашего гардероба!
